为深入贯彻落实“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”）部署要求，深化党建赋能实践育人工作，华南农业大学食品学院食品质量与安全团队师生联合党支部立足专业优势、深耕基层服务，将学科特色、青年力量与乡村振兴需求深度结合，助力乡村教育提质增效。2026年7月9日至16日，在支部副书记温棚、辅导员曹欣妮带领下，青棠拾光队走进清远英德市青塘镇新青村益海中心小学，开展以“红色铸魂、食安科普”为主线的暑期“三下乡”社会实践活动。这也是该支部连续第三年联动益海嘉里广州企业群，组织实践队伍驻点该校开展常态化志愿服务。
7月16日上午，食品学院院长、支部书记徐振林专程赶赴支教一线慰问指导，并为四、五年级学生讲授红色思政与食品安全特色课程，以“党建红”引领“食安蓝”，护航乡村少年健康成长。抵达校园后，徐振林首先看望慰问了全体支教队员，充分肯定团队扎根乡土、三年接力深耕乡村支教的实干担当。他指出，“三下乡” 社会实践是落实立德树人根本任务的重要载体。作为全国党建工作样板支部培育创建单位，全体师生党员要牢牢把握党建引领主线，立足乡村小学生认知规律，把红色思想教育、食品专业科普有机融入支教各环节，在基层一线服务中增长才干、锤炼本领，以青年力量助力 “百千万工程” 推进与乡村全面振兴。
支部党员与青棠拾光队队员合影
随后，徐振林走进课堂，以英德本地乡土红色故事与革命先辈奋斗事迹为切入点，为四、五年级学子带来一堂生动鲜活的红色思政课。授课过程中，他走到学生中间答疑解惑，引导学生理解“节约粮食是红色传承，守护食安是新时代担当”。沉浸式教学让红色精神润物无声浸润童心，帮助青少年扣好人生第一粒“红色扣子”。
支部书记徐振林讲授红色思政课
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依托支部的学科特色，徐振林接续开设食品安全科普课堂。课程聚焦不合格零食辨别、科学均衡膳食等贴近日常生活的实用知识，结合真实案例与趣味互动问答，将专业理论转化为简单易懂的生活常识。孩子们在轻松的交流互动中掌握辨别劣质食品、防范饮食安全风险的实用技巧，补齐乡村校园食品安全教育短板，科学健康的饮食观念深深根植于少年心中。
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支部书记徐振林开展食品科普课堂
授课结束后，徐振林与同学们面对面谈心交流，倾听大家的学习感悟。学生周子豪分享道：“红色故事让我懂得幸福生活来之不易，食安课堂教会我分辨问题零食，今后我会坚持健康饮食、勤奋学习，不辜负老师们的悉心教导。近距离的交流，也让支教团队进一步摸清乡村学子真实需求，为后续优化课程内容、提升支教实效明晰方向。”
三年接续驻点支教、党建引领结对服务，是该支部深耕乡村志愿服务、做实实践育人的生动体现。本次系列支教授课与暖心交流活动，不仅凝聚了实践队员的服务初心与奋进力量，也是支部对标全国党建工作样板支部培育创建要求、以党建赋能实践育人的鲜活实践。未来，支部将持续深化“红色铸魂、食安科普”品牌建设，常态化组织红色宣讲、食品安全科普下乡等志愿服务，引导更多青年学子扎根基层、知行合一，在服务“百千万工程”的实践中淬炼党性、增长才干，以高质量党建引领高质量实践育人，为乡村全面振兴注入源源不断的青春力量。
支部党员携青棠拾光队与益海中心小学师生合影
【通讯员】谌佳琪 郑安其
【供稿单位】华南农业大学食品学院
【频道编辑】李晓霞 陈健鹏
【文字校对】华成民
【值班主编】影子 刘树强
【文章来源】南方杂志党建频道
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